Divendres 5 de març
18,90 €
Primers plats
Empedrat de cigons amb bacallà, tonyina i verduretes
Raviolis farcits de carn a la diávola
De cullera, monjetes estofades a la riojana amb choriço Tía Felipa
Coca d'escalivada de verdures a la llenya amb medalló de formatge de cabra caramel-litzat
Steak tártar de vedella amb torradetes cruixents
(5€ suplement)
Amanida clásica de barretja de enciams amb blat de moro i margallóns
Segons plats
Arroz bomba de "centolla" viva
Suprema de llobarro a la donostirra amb carxofas
Mandonguilles guisades a la seva salsa amb bolets
"Rabas" de calamar ben fregides amb dip de salsa tártara
Llom de salmó noruec al teriyaki
(5€ suplement)
BRASA JOSPER
Cuixa de pollastre de pagés
Amb patates o mongetes
Botifarra extra
Amb patates o mongetes
ELS MENUS INCLOUEN 1 BEGUDA, PA I POSTRE O CAFÉ
Vi blanc Costa da Borneira, Galicia
7€ suplement
Vi negre Hacienda López de Haro
12€ suplement
Salsa extra
0,90€ suplement
* Precios y disponibilidad sujetos a mercado
Leyenda de Alérgenos
Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Frutos secos
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
Sésamo
Sulfitos
Moluscos
Información alimentaria: Según el Reglamento (UE) Nº 1169/2011, disponemos de la información sobre alérgenos. Consúltenos.